
Vista del Casco Viejo de Pamplona; a la izquierda, la torre de la iglesia de San Cernin.Foto: oskar montero
Se acabaron los encierros, las aglomeraciones, la alegría desenfrenada -diurna y, sobre todo, nocturna-, los almuerzos con huevos fritos, las generosas meriendas en la plaza de toros.... Hace seis días, San Fermín dijo adiós y Pamplona regresó a la normalidad. No obstante, la capital navarra es mucho más que sus fiestas internacionales, ésas que popularizó el escritor norteamericano Ernest Hemingway. Esta ciudad de enormes zonas verdes y gozosa gastronomía cuenta con una historia muy interesante y unas costumbres que perviven en el tiempo, aunque a menudo queden relegadas a un plano secundario por la repercusión del santo moreno.
lugares con mucha historia La capital navarra se emplaza en una cuenca rodeada de montes, con el Arga como río principal. Pompeyo eligió este lugar para fundar una ciudad hace más de 2.000 años, sobre las bases de la vieja Iruña. ¿Su propósito? Controlar la zona del Ebro y la salida a Francia. Hoy, con cerca de 200.000 habitantes empadronados, Pamplona mantiene los vestigios de su historia mezclados con la más variopinta combinación de espacios modernos.
Pamplona cuenta con una parte antigua de la época medieval rodeada parcialmente por torres y murallas que demuestran el carácter estratégico que antaño tuvo la capital navarra. Buen ejemplo de ello es la iglesia de San Saturnino, emplazada en el centro de su burgo, la cual cuenta con un aspecto de fortaleza defensiva.
Las calles peatonales, los edificios históricos y la estructura de las calles en tres diferentes burgos (Navarrerías, San Saturnino y San Nicolás) son visitados durante la época estival por miles de turistas, tanto de España como del extranjero. Un paseo por las entrañas de Pamplona resulta de lo más instructivo. No obstante, la mayoría de los visitantes se detienen con especial interés en Estafeta, una de la calles más famosas de la ciudad por protagonizar esa larga y endiablada recta del encierro de San Fermín. Sin embargo, es preciso recalcar que el encierro ha sufrido varias modificaciones con respecto a la fiesta original, con cambios en el horario -en un principio los toros saltaban a las calles a las cinco de la mañana- y el vallado -que ha sustituido a las mantas blancas que bloqueaban las bocacalles antaño-.
Relacionado con esta fiesta, el Ayuntamiento es un lugar emblemático de la ciudad por ser el lugar en el que cada 6 de julio, a las doce del mediodía, se produce el lanzamiento del txupinazo que da comienzo a los sanfermines. Pero este edificio también tiene una gran importancia artística e histórica, tanto por su fachada barroca y neoclásica como por su emplazamiento estratégico, en la confluencia de los tres burgos de la ciudad, que fue motivo de enfrentamientos entre los barrios.
pamplona verde Pero Pamplona no son todo edificios históricos y lugares relacionados con San Fermín. La capital navarra destaca también por sus innumerables y envidiadas zonas verdes que ofrecen espacios para el descanso y el entretenimiento de los pamplonicas y visitantes. El parque más representativo es la Ciudadela, creado siglos atrás, en la época de Felipe II, para la defensa contra los ataques franceses. Este espacio, con la extensión más amplia de la ciudad en cuanto a espacios verdes, sirve para practicar innumerables deportes. La Taconera es otro de los pulmones verdes de la capital navarra. Ésta se emplaza al pie de las murallas de la parte antigua y, a pesar de contar con una extensión menor que la Ciudadela, los fosos albergan, a modo de zoo, faisanes, pavos reales o ciervos en semilibertad.
Otro lugares de obligada visita es el planetario, por ser uno de los más importantes del Estado y estar ubicado en el parque Yamaguchi, una zona verde del barrio de San Juan inspirada en los paisajes japoneses. También merece la pena acudir al acogedor y coqueto parque de la Media Luna y caminar por las pasarelas del río Arga. Además, Pamplona cuenta con dos campus universitarios que, aunque en la época estival ralentizan su actividad, durante el resto del año son un motor dinamizador de la ciudad.
Eso sí, sería un pecado pasar por Pamplona y no probar sus cada vez más renombrados pintxos, acompañados de vino de la tierra. >a.e./J.s.
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