Diario de Noticias de Álava

Un queso de 1.200 euros

NADA más y nada menos que 1.200 euros pagó el Hotel Villa de Laguardia por "el mejor queso del mundo", como lo calificó Luis María Bengoa, presentador del acto, en una divertida subasta en la que el Idiazabal ganador estuvo a punto de irse a Bizkaia. Una sentencia del subastador despejó los riesgos: ¡qué no se diga, que los de Laguardia somos como los de Bilbao, pero con dinero!

Laguardia con Label abrió ayer no una, sino muchas puertas, para mostrar en diferentes lugares de la villa medieval el Primer Concurso de Quesos Idiazabal. La exposición de productos con label vasco, la feria de maquinaria agrícola y la exposición de artesanía, junto a otras actividades como el esquile de ovejas, la elaboración de queso y músicas bien diversas en diferentes espacios urbanos. La sensación meteorológica de que podría llover redujo relativamente la afluencia que se esperaba por parte de los organizadores. Y fue relativa, porque por las calles de Laguardia apenas se podía caminar ante las numerosas visitas que acudieron a disfrutar de la primera de las dos jornadas de esta convocatoria.

La atracción estelar estuvo en el Concurso de Quesos Idiazabal, en la plaza Mayor, donde, mano a mano, el Ayuntamiento y la Cofradía de Queso Idiazabal, con sede en Ordizia, habían elegido un jurado de 9 personas para catar los 30 quesos presentados a concurso. De ellos, tres de los integrantes eran del panel de catas oficial: Juanjo Martínez de Viñaspre, José Ramón Agiriano y Jesús Asensio, y otros seis, personajes "mediáticos": Andoni Agirregomezkorta, Martín Fiz, Floren Nazabal, Juan Carlos Erkoreka, Pilar Niso y Jesús de Marcos.

A las dos de la tarde, el presentador anunció a los ganadores, momento en el que las autoridades, la alcaldesa María Jesús Amelibia; el organizador, el concejal Goyo López, el presidente del Consejo Regulador, Jesús María Hurtado; el Diputado de Medio Ambiente, Mikel Mintegui y el Viceconsejero de Agricultura José Antonio Suso, accedieron al estrado. Nueve fueron los finalistas y, de ellos, el tercer premio correspondió a Patxi Otaegi, de Leizama (Gipuzkoa), el segundo premio fue para los hermanos Gaspar y Puy Arrieta, de Araia, y el primer premio fue para el Idiazabal elaborado por los hermanos Audikana, de Lereño.

Finalmente, se procedió a la subasta del "mejor queso del mundo", con un precio de salida de 600 euros, que fue creciendo en ofertas de 50 en 50 euros. Cuando se encontraba en 1.150, pujado por Erkoreka, el presentador animó a los presentes para que no se marchara a Bizkaia y, entre risas, el representante del Hotel Villa de Laguardia subió y cerró el trato en 1.200 euros.

El día, sin embargo dio para mucho más. En la plaza de San Juan los artesanos con labeles de calidad mostraban sus productos, muchos de ellos bien conocidos, como derivados de cerdo campero, lácteos de vaca, queso de cabra, derivados de pato, morcilla, miel, productos ecológicos, alubias de Tolosa, anchoa y bonito de Getaria, aceite de Rioja Alavesa, embutidos de Viana, pastas artesanas, carne de vacuno, sidra, trufas e, incluso, verduras. Pero por lo insólito sobresalía la cerveza, que se elabora en Oiartzun de forma artesanal y con una fórmula que procede de Irlanda. Es la única que se elabora en Euskadi, aunque en Iparralde hay dos fabricantes.

En cuanto a la artesanía, acudieron representantes de Montaña Alavesa con sus piezas de madera; de Pereruela, en Zamora, con sus típicos cacharros y hornos de barro; elaboradores de bisutería, delicados y elegantes trabajos de ganchillo, fabricantes de sillas africanas y hasta un punto de exposición y venta de productos alimentarios y quincallería de comercio justo. Además, las calles estuvieron continuamente recorridas por gaiteros-dulzaineros, una tamborrada y un grupo con acordeón y panderetas que aportaron el necesario toque de alegría musical a la jornada festiva.

internet@noticiasdealava.com | Haznos tu página de inicio | Visite también www.noticiasdenavarra.com | www.noticiasdegipuzkoa.com

© DIARIO DE NOTICIAS DE ÁLAVA
Avda. Gasteiz 22 bis 1ª Oficina 13 · Vitoria - Gasteiz · ÁLAVA · Tel 945 163 100 · Fax Administración 945 154 344 · Fax Redacción 945 154 346
Oficina Comercial Calle Portal del Rey, 24 (Esquina calle Paz). Tel 945 201000. Correo electrónico oficinacomercial@noticiasdealava.com

Enlaces patrocinados: Limpieza | Alquiler de coches | Viajes | Tatuajes | Decoración | Peluquerías | Pintores | Muebles de cocina | Casas rurales | Apartahoteles | Pisos e inmobiliarias | Disfraces | Agencias de publicidad | Electrónica | Disfraces | Agencias de publicidad | Cirujanos y cirujía estética | Restaurantes | Guarderías | Gimnasios | Informática | Bancos | Trabajo | Hosting | Hoteles en Vitoria | Iberia |