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El Gobierno central da el visto bueno a la modificación del reglamento de los vinos Rioja

se incluyen las variedades sauvignon blanc, verdejo, chardonnay , maturana y tempranillo blanco

laguardia. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, firmó ayer la Orden Ministerial por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen calificada Rioja y de su Consejo Regulador -en el que se amparan los caldos de Rioja Alavesa-, que próximamente será publicada en el BOE.

A través de esta modificación se incorporan a la lista de variedades autorizadas para la elaboración de los vinos protegidos por la Denominación de Origen Calificada las variedades consideradas Chardonnay, Sauvignon blanc, Verdejo, Maturana blanca y Tempranillo blanco. A pesar de esto, ésta medida no dará carta blanca a los productores de estos caldos ya que limita la presencia en los vinos protegidos de las variedades Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo de forma que ninguna de ellas podrá ser predominante en el producto final.

bases de financiación Ésta no supone la única novedad que incluirá la norma, puesto que el documento prevé otras medidas para controlar con más efectividad el sector vitivinícola. Así las cosas, en el texto también se adaptan las bases para la financiación del Consejo Regulador mediante el incremento de los límites máximos que actualmente rigen para las cuotas obligatorias a satisfacer por los inscritos en el mismo. Esta nueva petición se ha incluido debido a que los anteriores no se consideran ajustados a las nuevas necesidades presupuestarias del Consejo.

A partir de ahora, estos límites quedan establecidos en un máximo del siete por ciento. Esta cifra será obligatoria y aplicable tanto para las cuotas sobre la producción vitícola como para las referentes al vino amparado.

Además de estas cuotas de obligado cumplimiento, por otro lado, se modifican los límites del contenido en acidez volátil de los vinos bancos y rosados dulces para los que se fija un límite de 1,5 gramos/litro. >p.j.p.

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