
vitoria. Primero fue la gastronomía alavesa, después la gallega y ahora ha llegado el turno de la extremeña. El hotel gasteiztarra Gobeo Park y su restaurante Zapirón ofrecen, desde ayer y hasta el sábado, menús extremeños con los platos típicos y los más innovadores de esta cocina española.
El hotel de la avenida Los Huetos inició hace tres años esta iniciativa con el prestigioso objetivo de acercar hasta Álava la alta cocina de otras comunidades más lejanas y, por tanto, con una oferta más desconocida. Hasta Gasteiz se desplazarán este año cocineros como Marco Antonio Nico Barra, David Romero Fernández, Miguel Ángel Vélez Arrieta y Eloisa Chaves Trinidad.
Los interesados podrán degustar un variado menú -donde los ibéricos son el plato estrella- por 32 euros. Las reservas se pueden realizar en el teléfono 945199000. La propuesta para ayer, por ejemplo, incluía, entre otros manjares, paté de patatera con miel hurdana, frite antiguo de bacalao, solomillo ibérico con cristal de licor de bellota, prueba de matanza y repápalos de vino; y bizcocho pobre borracho. >g.m.
© DIARIO DE NOTICIAS DE ÁLAVA
Avda. Gasteiz 22 bis 1ª Oficina 13 · Vitoria - Gasteiz · ÁLAVA ·
Tel 945 163 100 · Fax Administración
945 154 344 · Fax Redacción 945 154 346
Oficina Comercial Calle Portal del Rey, 24 (Esquina calle Paz). Tel 945 201000. Correo electrónico oficinacomercial@noticiasdealava.com
Enlaces patrocinados:
Limpieza |
Alquiler de coches |
Viajes |
Tatuajes |
Decoración |
Peluquerías |
Pintores |
Muebles de cocina |
Casas rurales |
Apartahoteles |
Pisos e inmobiliarias |
Disfraces |
Agencias de publicidad |
Electrónica |
Disfraces |
Agencias de publicidad |
Cirujanos y cirujía estética |
Restaurantes |
Guarderías |
Gimnasios |
Informática |
Bancos |
Trabajo |
Hosting |
Hoteles en Madrid |
Hoteles en Barcelona |