El gallo, la anchoa y la naranja, los productos que más se encarecieron en julio
el pimiento verde y la lechuga bajaron de precio, y los envasados permanecen estables
madriD. El gallo (9,45%), la anchoa (7,86%) y la naranja (7,23%) fueron los productos frescos que más incrementaron su precio en julio respecto al mes anterior, mientras que los que más bajaron fueron el pimiento verde (4,62%) y la lechuga (4,40%), de acuerdo con la relación de productos frescos que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Este índice señala que además subieron su precio el plátano de Canarias (4,83%) y la sardina (3,86%).
En cambio, también bajaron la cebolla (2,38%), la patata (1,54%) y la judía verde (1,44%).
Respecto a los productos envasados, se mantiene la estabilidad general, ya que no existen variaciones relevantes en las tasas mensuales, aunque son destacables las subidas del yogur (0,84%) y del atún claro en aceite (0,81%), mientras que la bollería (0,77%) y las galletas (0,67%) registraron bajadas.
En tasas interanuales, destacan los incrementos de la cebolla (32,68%), la pera de agua (18,72%), la judía verde (17,10%) y el pimiento verde (14,30%).
Sin embargo, en los últimos doce meses los productos que más bajaron su precio fueron la chirla (8,67%) y el conejo de granja (4,33%).
En cuanto a las tasas interanuales de los productos envasados, se registraron algunas subidas notables como la de la merluza congelada (6,87%) y la cerveza (4,98%) y también la bajada destacable del aceite de oliva (24,39%). >efe
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