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san roke 12 en amurrio

Macarrones, lomo y helado para 350

La sociedad su gozotan se encarga de preparar la comida de la plaza de San Antón en el día de las cuadrillas

araceli oiarzabal - Miércoles, 15 de Agosto de 2012 - Actualizado a las 05:13h

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Las cuadrillas disfrutan de su día en la comida popular.

Las cuadrillas disfrutan de su día en la comida popular. (Foto: A.O.)

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Amurrio. Los termómetros marcaban 30 grados al mediodía de ayer en Amurrio, pero el sofocante ambiente no logró reducir ni un ápice las ganas de chufla que tenían las cuadrillas locales que, ataviadas con sus respectivos trajes y armadas en muchos casos con abanicos para combatir el calor, salieron a la calle a disfrutar de su día grande. Los más madrugadores no faltaron al tradicional triki-poteo que recorrió los bares del centro urbano, desde las 12.30 horas, aunque la inmensa mayoría no se dejó ver hasta las 14.30 horas en la plaza de San Antón para preparar las mesas y sillas de la comida popular.

Los que sí madrugaron de verdad fueron los integrantes de la asociación gastronómica local Su Gozotan que por segundo año consecutivo se encargó de preparar un ágape para 350 bocas, a base de macarrones con tomate y chorizo, lomo rebozado con pimientos rojos y helado. "Hasta hace dos años las cuadrillas encargaban un catering, pero les ofrecimos hacerlo nosotros y todos contentos. Ellos se ahorran un dinero y nosotros invertimos la mañana en lo que más nos gusta: cocinar", explicó Eder Sánchez, integrante de Su Gozotan.

El aperitivo vino bien para atenuar el golpe en el estómago de los kalimotxos de cuatro días de intensa fiesta y devolver las fuerzas al cuerpo. Y es que desde las 16.30 horas les esperaban varias duras pruebas que comenzaron en la calle Iturralde con el campeonato de lanzamiento de txapela y el de pelota en el frontón, que organizó el Txosnagune del parque, y concluyeron en la plaza Juan Urrutia con la defensa de sus respectivos colores en juegos y desafíos de deporte rural.

A las 20.00 horas todos se acercaron al parque a tomar parte en la tradicional morcillada popular (1,5 euros el bocadillo), que el resto de la población degustó en la plaza San Antón y que coincidió con la animación musical a cargo de la fanfarre juvenil del pueblo Motz and Motz.

Una hora antes tuvo lugar el primer espectáculo de teatro de calle de las fiestas, la obra Humanus comicus de la compañía Niño Costrini, que dio el pistoletazo de salida a una noche plagada de buena música y para todos los gustos. De hecho, en la plaza hubo verbena con el grupo Akerbeltz, mientras en el recinto de txosnas se sucedieron desde un electro-poteo pasacalles, un concierto con Mandoilek y una romería a cargo de Izargi, sin olvidar el ya tradicional campeonato de porrón. Tras este derroche de energía no cabe duda de que mozos y mozas agradecerán un descanso, sin perder de vista que a las 22.00 horas del jueves desarrollarán el desfile de carrozas, pese a que tres de ellas fueron pasto de las llamas el pasado miércoles.

La jornada de hoy miércoles está dedicada por entero a la patrona, Nuestra Señora de La Asunción, quien ayer recibió su ofrenda floral. Además, habrá una novillada en la plaza de toros en la que se lidiarán seis reses de la ganadería Casasola de Salamanca, con los novilleros Álvaro Lorenzo, César Valencia y David González. Y exhibición de euskal dantza a cargo de Aiara Dantza Taldea en Juan Urrutia. Ya por la noche, un espectáculo de percusión con la pirotecnia Les tambors de feu iluminará la noche amurrioarra.

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