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El concurso de ranchos congrega a numeroso público en Labastida
la asociación de comerciantes organiza esta cita, más habitual de las fiestas de las reliquias
pablo josé pérez - Martes, 10 de Agosto de 2010 - Actualizado a las 04:16h
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Algunos de los participantes en el certamen gastronómico. (Foto: p.j.p. )
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labastida. La buena cocina no entiende de fechas, y menos durante unos festejos. Numerosas cuadrillas de vecinos y veraneantes se reunieron ayer en la plaza del Ayuntamiento de Labastida, los más afortunados al amparo de los soportales, para participar en el concurso de ranchos a base de patatas y carne, que tradicionalmente se celebra durante las fiestas de Las Reliquias, aunque en esta ocasión ha estado organizado por la asociación de comerciantes de Labastida.
Personas de todas las edades, armados con sus quemadores de gas, ocuparon buena parte de la mañana en elaborar ese plato tradicional, que permite tantos secretos como aditamentos se pueden añadir: desde caracoles a verduras diversas. La experiencia, sin duda, dejó un buen sabor de boca entre los asistentes, que posteriormente pudieron degustar los platos.
Para hoy, mientras, se ha previsto una exposición de productos artesanos, una cata de vino y otras actividades que culminarán cuando lleguen las dos de la madrugada y el Pellejo rehaga el camino hacia la torre de la iglesia para dar por terminada esta nueva edición de las fiestas.
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