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en calidad y producción

La campaña del cereal arranca "con optimismo" en calidad y producción

El sector espera al menos igualar los 200 millones de kilos recogidos el año pasado

La Llanada obtendrá mejores resultados que el sur del territorio debido a las menores lluvias de abril y mayo

iratxe aguinaco - Lunes, 12 de Julio de 2010 - Actualizado a las 04:16h

Un agricultor comienza la recolección de esta campaña.

Un agricultor en plena recolección. (Jorge Muñoz)

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Vitoria. El agro mira al cielo y desea que la climatología respete de cara al inicio de la campaña del cereal. Los campos están listos para la recogida y tan sólo esperan a que unos días de sol los ponga a punto para que los agricultores recolecten el fruto del trabajo de este año. Así las cosas, en diversos lugares del territorio las tierras dejan ya de lucir su imagen más dorada a medida que los profesionales más adelantados se lanzan a retirar las primeras hectáreas de cultivo.

Esta temporada, además, se espera "con optimismo" salvo, como siempre, que alguna inclemencia meteorológica estropee las buenas perspectivas. Y es que los expertos aseguran que ésta será una buena campaña que puede mejorar, aún más, si en los días de siega se mantienen las buenas temperaturas. Al menos así se ve en este inicio de recolección, en el que se aspira a conseguir resultados similares a los del pasado ejercicio. En 2009 la cosecha de cereal se cerró con un total de 200 millones de kilos recogidos. Una cifra algo menor a la del año anterior, que registró un 33% más en la recolecta. Esta considerable caída se debió fundamentalmente a la climatología, que retrasó la siembra hasta tal punto que llevó a muchos profesionales a abandonar el intento de plantar trigo.

De esta forma, este año los rendimientos serán similares con mejores resultados en el caso de la Llanada alavesa. Es aquí donde la campaña será más benévola y con una productividad más alta. Y es que la climatología ha sido benigna con esta parte de la provincia. Un factor que ha dañado algo más el sur de Álava. Así las cosas, en esa zona se sufrirá algún recorte debido a la lluvia que cayó en los meses de abril y mayo y que perjudicó a las diversas variedades.

compensación No obstante, la calidad parece estar asegurada en todo el territorio y, a juzgar por las primeras evaluaciones de los expertos, la reputación del buen cereal alavés se mantendrá esta temporada. Así las cosas, si se repiten los datos por cultivos de 2009, la campaña rondará los 200 millones de kilos con 76 millones de trigo, 90 millones de cebada y 32 millones de avena. Aunque todo hace indicar que, este ejercicio, el trigo será de nuevo el rey de la campaña de cereal después de un año en el que muchos se vieron obligados a renunciar a su siembra debido a la mala climatología y que invirtió la proporción habitual en el reparto de gramíneas.

Ésta será una buena noticia para completar una temporada en la que la campaña de patata fue excelente pero no estuvo acompañada por buenos precios. Esta circunstancia ha obligado a 65 profesionales del sector a recurrir al Fondo de Compensación de la Patata para paliar las pérdidas. Si la temporada del cereal cumple con las expectativas, servirá también para equilibrar el balance de la temporada en el campo.

Y es que las últimas perspectivas apuntan a que la mala situación que atraviesan varios puntos de Europa en lo que al trigo se refiere, repercutirá positivamente en los ingresos de los agricultores alaveses por este cultivo. Algo que no parece ser igual en el caso de la cebada. Así las cosas, el sector no se confía y se mantiene a la expectativa con la esperanza de que las últimas estimaciones de precios publicadas en medios especializados no se equivoquen.

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