Araiatur inicia los trámites para crear la primera ruta del txakoli de Euskadi

amurrio. La Asociación de Turismo de Ayala y el Alto Nervión, Aiaratur, ha comenzado el proceso para crear la primera Ruta del Txakoli de Euskadi. Una iniciativa que pretende organizar en esta zona a caballo entre Araba y Bizkaia un itinerario con atractivos enológicos, gastronómicos y turísticos que una las bodegas de esta variedad y las queserías artesanales del Valle de Ayala, junto a una variada oferta de alojamientos, museos, recorridos turísticos y centros temáticos. De hecho, algunas bodegas como la de Artomaña -en el amurriarra valle de Arrastaria, aún pendiente de inaugurar- ya han empezado a realizar adaptaciones para acoger catas y degustaciones.

Ahora bien, el primer y más esencial paso a dar ha sido el de solicitar la adhesión como socio a la Asociación Española de Ciudades Vitivinícolas (ACEVIN), cuya función es la de valorizar el potencial endógeno de las zonas vitivinícolas y posicionarlas como tractor de otras actividades.

Actualmente, "nos encontramos a la espera de una respuesta por parte de la entidad, que esperemos resulte positiva", confía la presidenta de Aiaratur, Leire Orueta.

rutas del vino de españa Tras la posible consecución de este primer trámite, la asociación comenzará a trabajar en la obtención de la certificación otorgada por ACEVIN que la catalogue como miembro perteneciente al producto "Rutas del Vino de España", avalado por la Secretaria General de Turismo.

Para lograr este reconocimiento, se deberán superar los exigentes criterios de calidad referidos al servicio, formación e infraestructura de las diferentes bodegas de la zona marcados por el Manual de Producto Turístico de ACEVIN.

En el caso de obtener esta certificación, la primera Ruta del Txakoli de Ayala y Alto Nervión pasaría a promocionarse a nivel estatal. Orueta confía en que "la podamos tener en marcha a lo largo del próximo ejercicio".

Actualmente existen 12 rutas certificadas dentro de este programa, como son las de Rías Baixas, Rioja Alavesa, Navarra y Somontano, entre otras. Además, se encuentran en procesos de obtención de esta normativa, las de Ribera del Duero y Ribera del Guadiana.